Uovo, all'italiana

Risotto al vino rosso

Cotechino e lenticchie

Insalata di nopales (fichi d'india)

I bomboloni

La vie en rose

Uovo alla messicana

Il risotto

Fagioli e tortillas: le "Enfrijoladas"

Nopales ripieni di formaggio

Il marron glacÚ

Cocktail analcolico arance e fragole

Antipasto di verdure

Gli gnocchi

Tinga "poblana"

Panni profumati al basilico

Zucca sciropatta

Liquore allo zabaione

Frittata di pasta

Carbonara agli asparagi

Polpettine con salsa di lime

Cavolfiori con salsa al curry e zenzero

Le tiliccas

Spirtz