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Presentata la 3ª Settimana della cucina italiana.

 

 

 

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8 novembre 2018 - Anche se, ufficialmente, la Settimana della cucina italiana nel mondo si svolgerà dal 19 al 25 novembre, le attività della sua edizione in Messico prevedono eventi fino all'8 dicembre.

Ieri, nella capitale del Paese davanti a un'ampia rappresentanza di media locali e internazionali, si è tenuta la presentazione di questa iniziativa del governo italiano, con la partecipazione dell'Ambasciatore Luigi Maccotta, la direttrice della Fondazione Herdez, Azucena Suárez De Miguel, la responsabile dell'Ufficio economico-commerciale dell'Ambasciata, Francesca Blasone, il direttore dell'Agenzia ICE, Giuseppe Manenti, e lo chef Sergio Daniele Spoletini.

Da sinistra: Giuseppe Manenti, Sergio Daniele Spoletini, Luigi Maccotta, Azucena Suárez e Francesca Blasone.

La terza settimana della cucina italiana nel mondo sarà una celebrazione che includerà, tra le altre attività, degustazioni di prodotti a denominazione di origine, laboratori, corsi di cucina, conferenze e mostre. Inoltre, diversi ristoranti del Paese offriranno menù e creazioni speciali per l'occasione.

La lista dei ristoranti partecipanti e tutte le informazioni sugli eventi in programma essere consultate sul sito web http://semanadelacocinaitaliana.com.mx.

Risaltano la mostra I colori della prosperitá (dal 20 novembre all'Istituto Italiano di Cultura-IIC), la masterclass dello chef Alessandro Circiello (22 novembre alla Fondazione Herdez), il corso di cucina italiana con lo Chef Raffaele Russo (dal 9 al 30 novembre all'IIC), la cena sensoriale “cieca” con lo chef Giuseppe Miele (23 novembre presso la Società Dante Alighieri), la festa delle regioni italiane (24 e 25 novembre a l'IIC), il Mercatino di Natale dell'Associazione Italiana di Assistenza (24 e 25 novembre all'IIC) e un'edizione speciale, dedicata all'enogastronomia, del Premio Italia-Messico (27 novembre presso l'Hotel Camino Real).

La Settimana della Cucina Italiana è un evento organizzato in Messico dall'Ambasciata d'Italia in collaborazione con l'Istituto di Cultura, l'ICE, la Camera di Commercio, la Società Dante Alighieri e Crea Italia Connections.

3ª SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO
PROGRAMMA IN MESSICO

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(massimo barzizza / puntodincontro.mx)