16
ottobre
2016
- La Fondazione Cariplo —un'organizzazione
non profit italiana che svolge attività
filantropiche— e il Comune di Milano hanno
premiato le città più innovative nella
diffusione delle migliori pratiche per la
sostenibilità dei sistemi alimentari urbani:
Città del Messico è stata riconosciuta per
il suo “Programa de Comedores Comunitarios”
(Programma di refettori comunitari) e
Baltimora (Maryland, Stati Uniti) per la
“Baltimore food policy iniziative”
(Iniziativa di politica alimentare di
Baltimora).
Si tratta di progetti che promuovono diete
sane e sostenibili, giustizia sociale ed
economica, interventi a sostegno della
produzione e distribuzione del cibo e azioni
volte alla riduzione dello spreco
alimentare.
2 premi da 15.000 euro ciascuno sono stati
consegnati alle due città vincitrici tra le
33 che hanno presentato 53 candidature. Il
premio sarà utilizzato per fornire
assistenza tecnica da parte delle città
vincitrici a un'altra città tra quelle
firmatarie del Milan Urban Food Policy Pact
(MUFPP).
6 menzioni speciali (Vancouver, Birmingham,
Lusaka, Quito, Toronto e Riga) sono state
inoltre dedicate alle pratiche che hanno
ottenuto i voti più alti nelle rispettive
categorie.
Le 53 candidature pervenute sono state
esaminate da una giuria internazionale
composta da 12 membri appartenenti alla
Fondazione Cariplo, ad agenzie delle Nazioni
Unite, al mondo scientifico e della ricerca,
alla società civile e alla stampa.
L'Assessore allo Sviluppo Sociale di Città
del Messico, José Ramón Amieva, ha precisato
che «nel nostro caso il premio sarà
utilizzato per la progettazione di un
modello di gestione di refettori e
ottimizzazione calorica e nutrizionale dei
pasti che possa essere replicato in altre
città».
(massimo barzizza / puntodincontro.mx)
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