Città del Messico premiata a Milano per il “Programma di refettori comunitari”.

 

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16 ottobre 2016 - La Fondazione Cariplo —un'organizzazione non profit italiana che svolge attività filantropiche— e il Comune di Milano hanno premiato le città più innovative nella diffusione delle migliori pratiche per la sostenibilità dei sistemi alimentari urbani: Città del Messico è stata riconosciuta per il suo “Programa de Comedores Comunitarios” (Programma di refettori comunitari) e Baltimora (Maryland, Stati Uniti) per la “Baltimore food policy iniziative” (Iniziativa di politica alimentare di Baltimora).

Si tratta di progetti che promuovono diete sane e sostenibili, giustizia sociale ed economica, interventi a sostegno della produzione e distribuzione del cibo e azioni volte alla riduzione dello spreco alimentare.

2 premi da 15.000 euro ciascuno sono stati consegnati alle due città vincitrici tra le 33 che hanno presentato 53 candidature. Il premio sarà utilizzato per fornire assistenza tecnica da parte delle città vincitrici a un'altra città tra quelle firmatarie del Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP).

6 menzioni speciali (Vancouver, Birmingham, Lusaka, Quito, Toronto e Riga) sono state inoltre dedicate alle pratiche che hanno ottenuto i voti più alti nelle rispettive categorie.

Le 53 candidature pervenute sono state esaminate da una giuria internazionale composta da 12 membri appartenenti alla Fondazione Cariplo, ad agenzie delle Nazioni Unite, al mondo scientifico e della ricerca, alla società civile e alla stampa.

L'Assessore allo Sviluppo Sociale di Città del Messico, José Ramón Amieva, ha precisato che «nel nostro caso il premio sarà utilizzato per la progettazione di un modello di gestione di refettori e ottimizzazione calorica e nutrizionale dei pasti che possa essere replicato in altre città».

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(massimo barzizza / puntodincontro.mx)