Tequila e grappa all'edizione 2016 del concorso internazionale “Spirits selection”.

 

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10 marzo 2016 - A Tequila, cittadina di circa 70mila abitanti dello Stato di Jalisco, nel Messico occidentale, sono attesi quest'anno oltre 1.400 campioni di distillati e superalcolici, provenienti da 44 Paesi in ogni angolo del mondo, per la prossima edizione del concorso internazionale “Spirits Selection”, riconosciuto dall'Unione Europea e promosso da 16 anni dal Concours Mondial de Bruxelles (Cmb).

L'appuntamento, dal 24 al 26 agosto, vedrà 84 giudici internazionali di 23 nazionalità impegnati in questa sorta di “Nazioni Unite dei distillati”, una competizione durante la quale l'Italia l'anno scorso —a Guiyang, in Cina— si è aggiudicata ben 8 medaglie d'oro e 7 d'argento. Il Messico ha fatto ancora meglio ed ha ottenuto, nella stessa occasione, 19 medaglie d'oro (due delle quali della categoria grand gold) e 7 d'argento.

La città di Tequila sarà sede dell'evento di quest'anno.

Il concorso è aperto a tutte le categorie di bevande distillate, che verranno degustate alla cieca da esperti internazionali, con proclamazione dei risultati fissata per il 7 settembre. Parteciperanno, quindi — per l'Italia — grappe, acqueviti e liquori d'erbe e di frutta, per il Messico tequila, mezcal e liquori di caffè, oltre a whisky scozzesi, rhum caraibici, cognac d'oltralpe, pisco andino e baijiu cinese, fra molte altre preparazioni provenienti da tutto il mondo.

«Una medaglia del Cmb —sottolineano i promotori del concorso— è un trampolino commerciale, che mediamente porta a un incremento delle vendite del 20%, secondo i report dei rivenditori. Inoltre, il carattere itinerante del concorso accentua l'essenza internazionale dell'evento e migliora la visibilità mondiale dei superalcolici premiati». La scelta del Paese ospite non è frutto del caso: gli organizzatori puntano ai mercati in espansione, lo scorso anno in Cina quest'anno il Messico, sia per la produzione che per il consumo di questo tipo di bevande.

La tequila è una bevanda a denominazione di origine che può essere apprezzata, oggi, in oltre 120 Paesi. E la città di Tequila è senz'altro il luogo più adatto per accogliere l'evento e dimostrare l'importanza di questo prodotto tradizionale messicano che continua ad espandere i suoi mercati a livello internazionale.

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(massimo barzizza / puntodincontro.mx)